企业要闻|三丰太极堂举行餐饮文化交流会

当前位置：新闻资讯>>三丰要闻

为进一步提升餐饮服务质量，11月14日上午，三丰太极堂特邀中式烹调高级技师、川菜文化全球推广大使、餐饮业国家一级评委邱克洪举行餐饮文化交流会，共谋三丰餐饮新发展。集团总裁赵跃及三丰相关部门负责人出席了本次会议。

座谈会上，总裁赵跃首先对邱会长一行的到来表示热烈的欢迎；并简要地介绍了三丰规划定位，餐饮特色、发展现状及存在问题，希望在邱会长专业指导与引领下，三丰的餐饮水平发生质的提升，为川菜发展贡献力量。

恩大教育集团总裁赵跃讲话

邱会长首先对三丰太极堂精心打造得特色膳食营养模式及有效地传承、弘扬民族美食文化，表示认可与赞扬。并浅析了中西方的饮食文化的差异与特点，结合中国传统文化、饮食疗法与川菜发展现状及趋势，针对三丰餐饮工作中的不足提出了以下可行性建议：既要兼顾营养与美味；又要立足特色，发挥优势，坚持菜品创新，研发风味菜，树立行业标杆，开创高端餐饮行业新局面。

餐饮业国家一级评委邱克洪讲话

会议在热情而友好的氛围中进行，参会人员分别站在各自的工作立场与邱会长一行进行积极地互动交流，并纷纷表示受益匪浅。

此次交流会，双方已初步达成合作意向，将三丰太极堂打造成专业餐饮实训基地和餐饮创业孵化基地，这对三丰餐饮水平质的提升与高效发展具有积极的促进作用。

咨询订餐电话 028-87533880

扫码获取更多资讯

回到顶部